4月の月替りランチ

『エビのココナッツカレー炒め 〜アモック風〜』

アモックはカンボジアの代表的なお料理で、簡単に言えば〝カレー味の卵とじ〟です。魚や貝類を使うのが一般的ですが、
ファイトではエビや玉ねぎ、小松菜を使いオリジナルにアレンジしました。甘い香りのココナッツミルクとカレー粉の風味
が食欲をそそります。ターメリックライスとともにお召し上がりください。

900円 税込価格