ABOUT US

Fight

地球温暖化によるオゾン層破壊やPM2.5による大気汚染、食品添 加物、様々なストレスなど今を生きる私達の社会や、それを取り巻く 環境は科学技術の発展とは裏腹に「元気で楽しく長生きできる」事を むずかしくさせています。「Fight!」を持って健康づくりに取り 組まねばなりません。 「ファイト!!マルシェ&カフェ」は そんな地域の皆様の健康づくりの 『良き相談者』として精一杯応援して参ります。

Phyto

「Phyto」はギリシャ語で「植物」のこと。 植物は動く事が出来ない為に「ファイトケミカル」という貴重な物質 を作り出して紫外線による酸化や様々な外敵から身を守っています。 私達が「元気で楽しく長生きできる」為にはこの「ファイト・ケミカ ル」をうまく利用することが大切です。 「ファイト!!マルシェ&カフェ」は様々な「ファイト・ケミカル」 や、それらを使った『必要な商品』を開発して皆様の健康づくりを精 一杯応援して参ります。

You are what you eat”

食べたものがあなたを作っているという・・・真実。半年前に食べたものが今のあなたを作っている

紫外線を避ける様に 植物たちが一斉に移動すると人や車はどんなに動きにくいことだろう。
生まれたままの所から動けない植物の宿命が紫外線から身を守る ミラクルなものを作り出した そう、道端でひっそりと咲く この小さな雑草でも紫外線から身を守るミラクルなものを持ってる。

それはナチュラルカラー 植物たちの作るカラー。
生きてゆく為 種をつなぐ為 編み出した身を守るミラクルパワー。

人間はそんなミラクルなものを自分で作る事はできない。
医学がどんなに進歩してもただ寿命だけが伸びるだけ。

酸素を吸って生きている。うらはらに酸素でさびてゆく。
この人間の宿命は 健康長寿をむずかしくさせる。
健康長寿になりたい ピンピンコロリで逝きたい。

だから体にさびをつけない様に 体のさびをとる為に植物たちのミラクルを食べよう 色とりどりのカラーを食べよう。
植物たちのミラクルパワーは人間たちの体のさびも止める。
それはナチュラルカラー 植物たちの作るカラー。

ポリフェノール、カロテノイド みんなみんなファイトケミカル。
植物たちの作る自然の化学物質 ファイトケミカルを摂ろう!

ファイトさん「ファイトケミカルのうた」を検索して下さい。
上記”You are what you eat”の曲が聴けます。


今月のうた
「ウィンターティー」
つい先日まで「暑い暑い」と汗を流していたかと思えば、日が暮れたら
冬の寒さを予感させる今日この頃、昼夜の寒暖差が大きく体調を崩しやすい
季節となりました。今年の冬は例年より寒い冬になると予想され、新型コロナ
とインフルエンザの同時流行も危惧されています。季節の移り変わりをじっくりと 
味わう間もなく、特に「夏」と「冬」が長く感じられ「暑い」「寒い」ばかり
年中云っている様な気がしているのは私だけでしょうか?「春」や「秋」が
少しずつ「暑さ」「寒さ」に徐々に体を慣らしてゆく大切な季節でもあった
のにその季節が短くなっているのは、体にとってはよくない事で、急激な
変化に対応できる体づくりが必要です。その為に利用したいのがお茶です。
水分は必ず摂らねばいけない大切なもので、1日に約1.2ℓ位は水分を摂る
必要があります。(成人が1日に必要とする水分量は約2.5ℓ、そのうち食事
から摂取する水分量約1ℓと体内で作られる水分量約0.3ℓを除けば1日約1.2ℓ
の水分を摂取する必要があります。)そのうちの1日1杯(約200㎖)だけを今
あなたにとって必要な体づくりに役立つお茶にしてみませんか?
「たとえば・・」という出だしで始まるお茶を作りました。免疫を整える、
体を温める、血の巡りをよくする、目やのど、鼻、お肌などの健康に役立つ
お茶です。そしてそのお茶を歌にしました。歌詞はすべて「たとえば・・」
で始まるお茶の名前です。適当なお茶を一度試してみられませんか?