ABOUT US

Fight

地球温暖化によるオゾン層破壊やPM2.5による大気汚染、食品添 加物、様々なストレスなど今を生きる私達の社会や、それを取り巻く 環境は科学技術の発展とは裏腹に「元気で楽しく長生きできる」事を むずかしくさせています。「Fight!」を持って健康づくりに取り 組まねばなりません。 「ファイト!!マルシェ&カフェ」は そんな地域の皆様の健康づくりの 『良き相談者』として精一杯応援して参ります。

Phyto

「Phyto」はギリシャ語で「植物」のこと。 植物は動く事が出来ない為に「ファイトケミカル」という貴重な物質 を作り出して紫外線による酸化や様々な外敵から身を守っています。 私達が「元気で楽しく長生きできる」為にはこの「ファイト・ケミカ ル」をうまく利用することが大切です。 「ファイト!!マルシェ&カフェ」は様々な「ファイト・ケミカル」 や、それらを使った『必要な商品』を開発して皆様の健康づくりを精 一杯応援して参ります。

You are what you eat”

食べたものがあなたを作っているという・・・真実。半年前に食べたものが今のあなたを作っている

紫外線を避ける様に 植物たちが一斉に移動すると人や車はどんなに動きにくいことだろう。
生まれたままの所から動けない植物の宿命が紫外線から身を守る ミラクルなものを作り出した そう、道端でひっそりと咲く この小さな雑草でも紫外線から身を守るミラクルなものを持ってる。

それはナチュラルカラー 植物たちの作るカラー。
生きてゆく為 種をつなぐ為 編み出した身を守るミラクルパワー。

人間はそんなミラクルなものを自分で作る事はできない。
医学がどんなに進歩してもただ寿命だけが伸びるだけ。

酸素を吸って生きている。うらはらに酸素でさびてゆく。
この人間の宿命は 健康長寿をむずかしくさせる。
健康長寿になりたい ピンピンコロリで逝きたい。

だから体にさびをつけない様に 体のさびをとる為に植物たちのミラクルを食べよう 色とりどりのカラーを食べよう。
植物たちのミラクルパワーは人間たちの体のさびも止める。
それはナチュラルカラー 植物たちの作るカラー。

ポリフェノール、カロテノイド みんなみんなファイトケミカル。
植物たちの作る自然の化学物質 ファイトケミカルを摂ろう!

ファイトさん「ファイトケミカルのうた」を検索して下さい。
上記”You are what you eat”の曲が聴けます。

今月のうた
「スプリングティー」

3月13日、マスクの着用が個人の判断に委ねられる様になりました。コロナ禍の忌まわしき3年
の日々が私達を臆病にしてしまったのか、周りを見渡しながらどうしようかと気配をうかがって
います。「国民皆保険」の日本では病気を疑えばいつでも受診すればよいと云う現実からセル
フメディケーションの意識は根づいていません。しかしコロナによる医療崩壊や診療拒否(2類
感染症の場合、当然の行為)の現実に遭遇した私達は初めて大きな不安に苛まれました。
この貴重な体験を活かして「ウイズコロナ」の時代の幕開けにあたり、自分の体は自分で守る
知識を身につける意識は持ちたいものです。この3年間の感染症予防の知識、経験をもとに
まず「自分の免疫力を整えるにはどうすればよいのか」からセルフメディケーションを始めてみませんか?

 

「おいしい」「癒される」「映える」などの素晴らしいカフェは一杯あり、私達ももっともっと努力を
せねばならないのですが、ファイト!!マルシェ&カフェの存在意義は、何よりも少しでも皆様の
セルフメディケーションのお役に立てる事です。私達が心がけている事は情報のみならず、そ
れが実践できる為に必要な具体的な方法、商品を御紹介してわかりやすくお伝えしてゆく事で、
いかにすれば皆様の生活の中でうまく活かしていただけるか、そして一人でも多くの方の健康
づくりのお役に立てるか、常に考えながら企画、商品開発を行っています。

 

昨年の夏(サマーティー)、冬(ウインターティー)に続き
春におこりやすい5つの症状にあわせたお茶を作りました。(スプリングティー)
①リラックスティー(ストレスを和らげ)
②バランスティー(自律神経のバランスを整える)
③ウォーマーティー(免疫を整える)
④スキンケアティー(体の中からUVケア)
⑤ノーズティー(花粉症対策)
「マスク解禁の春」この季節のセルフメディケーションにスプリングティーを是非御利用下さい。
たとえば・・からはじまる歌詞もお楽しみ下さい。